绞股蓝茶的功效及注意事项

2019-06-11

  

绞股蓝含有丰富的营养物质,除了含有绞股蓝皂苷外,还含有黄酮类物质、多糖、磷脂、氨基酸、维生素等活性成份。     

初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用,等身体适应后可以加量。由于绞股蓝中所含的皂苷,熔点较高,要在80℃以上的高温下溶解,热开水既能让绞股蓝的有效成分充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。取适量绞股蓝茶放进杯中,冲泡3分钟轻摇几下即可饮用,冲泡数量根据个人口感适量增减。 

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